Cara Membuat Nasi Goreng Sosis

Cara Membuat Nasi Goreng Sosis

Cara membuat nasi goreng satu ini merupakan kreasi nasi goreng yang paling berselera bagi para penikmatnya, karena terdapat beberapa potongan sosis yang enak saat dimakan bersama nasi goreng itu, juga bisa dijadikan sebagai hiasan untuk pembangkit selera makanan itu sendiri, apalagi menu makanan ini pas untuk sarapan pagi. Sosis merupakan salah satu makanan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar orang, tak terkecuali bagi anak-anak hingga orang dewasa pada umumnya. Rasanya pun bervariasi, ada rasa sapi, ayam, dan lain sebagainya. Penasaran, kan dengan nasi goreng yang bisa dianggap spesial ini?  Untuk itu mari kita simak dan ikuti resep masakan ini, baik bahannya, maupun cara membuat nasi goreng yang lezat dan sehat ini. Ialah sebagai berikut.

Bahan-Bahan Nasi Goreng Sosis

1. Bahan Untuk Nasi

  • Nasi putih secukupnya.
  • 100 gram daging ham matang, terlebih dahulu diiris – iris dengan tipis.
  • 2 buah sosis (bisa sosis sapi, ayam, atau sebagainya), dipotong kecil – kecil
  • 3 atau 4 sendok makan mentega Blueband Serbaguna
  • ½ cangkir kacang polong yang telah direbus dengan matang
  • 3 butir telur, dikocok terlebih dahulu dengan halus.

2. Bahan Bumbu Nasi Goreng Sosis

  • 2 siung bawang putih, diuleg kasar, atau digeprek.
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Sosis

  1. Panaskan terlebih dahulu dengan 1 sendok makan mentega di atas wajan.
  2. Masukkan bawang putih yang telah diuleg kasar atau digeprek, lalu aduk sebentar. Kemudian masukkan potongan daging ham dan sosis, aduk lagi hingga sosis dan ham setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan lagi 2 sendok makan mentega dan tuangkan kocokkan telur, aduk sembarang hingga hampir matang.
  4. Setelah itu, masukkan nasi kedalam wajan berisi dadaran telur itu, aduk lagi hingga tampak panas dan sedikit matang. Lalu tuangkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian barulah dimasukkan kacang polong, potongan daging ham, dan sosis tadi secara bersamaan. Aduk dan campurkan satu dengan yang lain terus hingga warna nasi menjadi kemerahan dan tampak telah matang.
  5. Angkat dan hidangkan, biasanya cara membuat nasi goreng ini dibuat dan disajikan saat sarapan pagi.

Resep Rekomendasi : http://www.blueband.co.id/resep/nasi-goreng-hijau

Share